常州自动炒货机生产厂家诚信企业「在线咨询」

卧式炒货机分燃气型、电热型二种；本机自动旋转、自动翻炒、自动出锅，全自动炒货机整机采用进口不锈钢板加工成形，外观豪华气派、美观大方、清洁卫生，电燃炒货机机器采用了***的滚筒卧式结构，滚筒加热均匀，并有保温功能。采用卧式滚筒，360度搅拌滚动，自动搅拌翻炒，加热与搅拌均匀，相对密封，焖炒效果特别好，特作炒货出入锅非常便捷，漏斗进货，省时省力，具有自动出锅功能，操作简单，快捷，易懂等诸多优点。自动炒货机生产厂家

　　炒货机炒栗子时会遇到哪些问题？比如炒板栗时炒货机的转速要调多少，火候应该怎么控制，或者是炒闭口板栗的时候怎么避免板栗的炸开。炒板栗行业的老司机们都知道，板栗在炒制过程中，如果滚动速度过快或者温度加热的过快，板栗就会发生炸开的情况，那炒板栗的时候怎么避免板栗炸开呢？

　　1.较简单的办法就是炒开口板栗，自动炒货机生产厂家，板栗会炸开，是因为板栗本身有水分，内部水分因为高温膨胀为水蒸气，会对形成一个对外的压力，当压力过大兜不住的时候，板栗就会炸开，所以避免板栗炸开的办法就是给板栗开个口，这种方法更有效直接。自动炒货机生产厂家

　　2.当必须要炒闭口板栗的时候，那就要好好控制炒板栗的火候，火候太小可能会出现加热不均匀的情况，火力太大板栗会顶不住压力自我毁灭，所以要控制好炒制的火力大小。

　　3.控制好炒锅的转速，炒板栗的时候，板栗和板栗之间会出现碰撞等情况，当锅体的搅拌速度/滚筒锅体的转速过快的时候，板栗和板栗之间的碰撞摩擦就会加倍，这时候就会出现板栗这种情况。为了避免这种情况，炒板栗的时候，机器的搅拌速度/转速，一定要适当。

　　4.当温度过高的时候，板栗内部的水分会加快蒸发并膨胀，这时候板栗就会发生炸开，所以炒板栗的温度一定要控制好。自动炒货机生产厂家

电磁炒货机是一种超音频加热，智能控制的炒货设备、它与家用电磁炉工作原理相接近。电磁炒货机与传统电加热（红外线加热、电炉丝加热）炒货机有如下三大区别：

一、节能：电磁炒货机锅体是热源（锅体直接产热），不利用任何的导热的方式因此省电、省时、又减小对作业环境的热辐射，节电可达35%以上。

二、寿命长、故障低: 电磁炒货机的设计，是机械和电器的分离结构，机械的转动和震动对电器无任何磨损和其它影响，因此大大减小了电磁炒货机的故障也增长了机器的寿命。

三、操作简便：电磁炒货机是采用智能控制，操作人员根据需要可自由设定，炒制品质一致，换班换人都不影响炒制品的品质。自动炒货机生产厂家

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